ここは数年前に雑誌に載ってから食券に替わり、作る人も以前は店長と奥さん＋一〜二人という体制だったのですが、しだいに親父さんが店に顔を出さなくなり奥さん＋三〜四人に。味も分かるほど落ちていっていたのですが、雑誌や流行のおかげで行列ができていました。マスメディア強し…
そのお金で立て替えたのが今の店舗。内装は昔（と言っても１５年前くらい）の「おっちゃん、ネギ中」とか言ってた頃とはえらい違いで、綺麗になってました。いわゆる今時の若者受けするような内装。
それでは問題の味ですが、１５年前から「ねぎ」と「味噌」のみで食べ比べているので、今回も変えずに「ねぎ並」を注文。（幼馴染は味噌を注文）
店の雰囲気が変わったが、グリーンにんにくはかわらずに健在。
さて、出てきたラーメンがこちら
まずスープを一口・・・また味が落ちてるわぁ(ーー;)だめだこりゃ
細かく説明すると、肉付きの鶏がらを煮詰めすぎたところに昆布？が入ったような味です。説明しづらいな
おいしい頃の味を知っている方には、以前の味にアクがとれてない動物ダシを足し、醤油を少なくし、昆布の粉を入れ、ねぎの辛味が無くなった。とでも言えば分かるでしょうか？
幼馴染が注文した味噌は、去年だったかおととしだったかにメニューに突如加わった「担々麺」とよく似た味。こちらはまぁまぁ。
もし他の店がやってなくてこの店に入る事になったならば「味噌ねぎ中」あたりが無難だと思います。
大好きな店だっただけに、がんばって復活して欲しいものです。
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