2006年11月29日

インラインスケート&燻製

今日は晴れていて(明日からまた寒くなるそうで)休みが合ったので、大学時代の先輩とインラインスケートをしに行こう!
となり車にスケートを積み積み♪
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向かった先は埼玉スタジアム☆
遠いし圧縮したから誰か分からないだろうという事でアップw
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もいっちょ
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すばらしいバランスヽ(´ー`)ノ
いいタイミングですね〜、やっぱカメラマンの腕が(゜゜;)\(--;)ォィォィ

そしてこちらが自分
s-P1090106.jpg
このショットいいんじゃないでしょうか!
自分の写真よりいいかも(;・∀・)
躍動感?がでてますよね♪
狙ったのか、はたまた・・

さて、疲れたところで夕飯どうしようかという話に・・・

燻製やろう!
て〜事で燻製キットを二つと食材をいくつか買ってきて
燻しスタート☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

箱は二つ使用せずに、網とチップブロックを2セット使い、1つの箱で2段セットして一気にGO!
s-P1090111.jpg

上からみるとこんな感じ (^。^*)
s-P1090115.jpg

途中でブロックを二つに割って、4ブロックから煙が・・・(;-д- )=3ケホッケホッ
今回は付属の桜ブロックを使いました

1時間半でだいたい完成〜☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
ウインナーはとってもGOOD!
皮はパリパリして、ふんわりと香りが♪
中まで暖かくなるんですね!
チーズなんて熱くて持ってられません><

卵はもう少し時間をかけるとさらによかったかな?黄身の味が強くて燻製の香りが分かりづらかった(;´Д`)

さ〜て慣れてきたところで、次回はまたいろんな物を燻してやろうと密かに計画中(σ ̄ー ̄)σニヤリ
posted by もね at 23:33| Comment(4) | TrackBack(0) | おでかけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
まじ?ビールが進むね☆
Posted by yuko at 2006年11月30日 10:16
そりゃ〜も〜グイグイいけますなw
今日お店によってさらに桜とクルミのチップを買っておきました。
燻製中の暇つぶしに備長炭もw
これで焼きも燻しもやりたい放題☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
Posted by もね at 2006年11月30日 18:05
楽しそう〜!!
燻製やってみたい☆
Posted by 白湯。 at 2006年12月03日 00:26
燻製は、なかなか奥が深くてやりこみがいがありそうです♪
ちなみにこちらは日進の「知合いのうちの庭」でやってましたw
Posted by ねも at 2006年12月03日 01:38
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